Περιγραφή

Το Αγιωργίτικο είναι η ποικιλία του οίνου ΠΟΠ Νεμέα, από τη μεγαλύτερη ζώνη ονομασίας προέλευσης κόκκινου κρασιού στην Ελλάδα και παράλληλα, μια ποικιλία κορυφαίας ποιότητας που μαζί με το Ξινόμαυρο αποτελούν τις 2 ευγενείς ερυθρές ελληνικές ποικιλίες. Ιδιαίτερο ενδιαφέρον παρουσιάζει το εύρος στο στυλ των κρασιών που μπορεί να δώσει, από φρουτώδη ροζέ ξηρά ή ημίξηρα, μέχρι στιβαρά κόκκινα αλλά και επιδόρπια. Τα ροζέ κρασιά κερδίζουν συνεχώς έδαφος στις προτιμήσεις των καταναλωτών , αποτελώντας την νέα τάση στο χώρο του κρασιού. Ο λόγος είναι ο απολαυστικός και ελκυστικός χαρακτήρας τους αλλά και το γεγονός ότι ταιριάζουν με πολλά διαφορετικά πιάτα, κυρίως της Μεσογειακής κουζίνας.